Bästa återhämtningsdrycken, kokosvatten. Perfekt att ha i väskan och dricka som mellanmål eller i samband med träning!
Första veckan i Sverige blev inte riktigt som jag hade tänkt mig. Jag längtade efter massor av god mat, energi och promenader, men istället åkte jag på magont och förkylning. Antagligen har jag fått i mig någon bakterier eller något virus för magen har varit ur balans med magkramper. Jag längtar fortfarande efter sötpotatispommes men får tillfälligt nöja mig med små, små mängder "snäll" mat för magen. Vid matförgiftning, magsjuka eller dylikt är det oftast bröd, ris och sötadrycker som rekommenderas att inta men jag gjorde en paleovariant av det hela. Lite kokt sötpotatis, banan och kokosvatten fick slinka ner i magen idag. Nu håller jag tummarna för att det vänder för imorgon ska jag ta mig till skolan för första gången på ett halvår vilket känns spännande. Och på fredag är det dags för tenta i min första kurs som handlar om kost. Återkommer mer i helgen när, förhoppningsvis aptit och matlagning är igång igen!
