16 Apr

12:00
Twitter Facebook

Att laga mat när tid och energi inte räcker till

0kommentarer
 
 
Ibland känns det som att dagarna flyger förbi utan att man riktigt hinner med allt man vill.  Den känslan upplever jag just nu. Det är så mycket jag skulle vilja göra såsom att blogga, laga super god och nyttig mat, baka, njuta av livet och bara ha det skönt men tyvärr ser inte min vardag ut så just nu. Jag är inne i en period som kräver väldigt mycket både fysiskt och psykiskt vilket leder till att man inte hinner med allt man önskar. Något som prioriteras högt när man varken har tid eller ork är simpel matlagning och därför tänkte jag tipsa om laxknyten i ugn. Jag använde laxbitar och lite grönsaker såsom spenat, lök, zucchini och tomat som jag hade hemma i knyterna och det blev jätte gott utan större anstängning. Nyttig mat behöver inte alltid innebära att det är omständig så utnyttja det du har hemma med lite lax exempelvis. 
Recept Övrigt
Kommentera

Kommentera

Publiceras ej