För 2,5 år sedan när jag började studera hälsa har ett enormt intresse inom området växt fram. Idag känner jag mig som en hälsonörd som gärna fördjupar mig i det. Jag har kommit på mig själv med att gärna plocka fram pekpinnen och förklara för alla andra om hur de bör äta och röra på sig. Det är absolut inte för att nedvärdera någon eller bevisa att jag är bättre, bara för att jag väljer att äta (enligt mig) hälsosamt, utan snarare för att jag vill få alla att bli "the best version". Jag sitter inne på mängder med kunskap och tips som jag vill dela med mig av. Nackdelen är att alla inte är lika motiverade till att faktiskt lyssna på vad jag har att säga och utan ignorerar gärna det. Mitt sätt att få ur mig en liten mängd av allt inombords, är just här på bloggen. Många gånger skriver jag dock ganska djupa inlägg om hälsa och ohälsa som jag aldrig publicerar, men trots det blir det lite terapi och kanske kan jag en dag samla mina tankar och skriva ett tänkvärt inlägg om vad hälsa faktiskt är för mig.
Tillbaka till ämnet - Vilka effekter ger maten på våra kroppar?
Ett intressant ämne som Tim spector tar upp i boken Matmyten. Boken har vetenskaplig grund och handlar om maten vi äter och hur den påverkar oss. Den riktar sig till ALLA individer, som ger kunskap och motivation till att fundera på vad vi stoppar i oss. Jag har precis börjat i den men kommer lägga varje lediga tid på den!
"Se er kropp som er egen trädgård. Ge den massor av gödsel, plantera nya frön regelbundet i form av livsmedel. Låt jorden vila, då och då genom fasta. Experimenter, men undvik att förgifta din trädgård med konserveringsmedel, antibiotika, skräpmat och socker".
Kommentera